Severozápadně od středověkého města Uherského Hradiště, dobrou hodinu cesty údolím potoka Salašky z památného Velehradu, prostírá se obec Salaš, vklíněná do hlubokých chřibských lesů. Sama obec leží kolem silnice, vedoucí od Velehradu na severozápad, a po obou stranách je chráněna svahy Chřibů. Dnes čítá obec celkem 135 domů, z nichž 35 není trvale obydleno a slouží jako rekreační chalupy, a dále 105 rekreačních chat, vcelku citlivě rozmístěných do několika chatových osad. Je vybavena třemi pohostinskými provozovnami s celoročním provozem, z nichž ve dvou je možnost levného ubytování, jedním letním bufetem a jednou prodejnou smíšeného zboží. V obci jsou dva výrobní objekty, a to plemenářská stanice kanců a dřevozpracující pila a dále opravna jízdních kol. Obec má i vlastní kapli se hřbitovem.
Vznik a dějiny obce úzce souvisejí s historií cisterciáckého kláštera na Velehradě a jednoho z nejvýznamnějších zeměpanských hradů – Buchlova. První samostatné chalupy lesních dělníků, kteří na buchlovském panství klučili bukové lesy pro jednu z místních skláren, zde vznikaly již v 17. století. Jako osada pak vznikla Salaš někdy v letech 1652 – 1664 „z místa v horách, kde se ovce a jiný dobytek po celé léto pásl“. V matrikách z této doby jsou zmiňovány Salaše dvě, a to Salaš klášterní (velehradská) a Salaš buchlovská. Teprve někdy počátkem 19. století vznikla z těchto dvou Salaší obec Salaš.
Ani historii této horské obce se nevyhnuly hrůzy válek uplynulého století. V první světové válce padlo na frontě 14 salašských mužů. Před koncem druhé světové války se obec na několik dnů stala důležitou základnou partyzánského oddílu Olga, který operoval v Chřibech v rámci partyzánské brigády Jana Žižky. Poslední den před osvobozením, v neděli 29. dubna 1945, pak došlo v obci k tragédii, jejíž příčiny se doposud nepodařilo a zřejmě už ani nepodaří objasnit. V blízkosti obce bylo německým komandem zastřeleno 19 mužů a jedna žena, až na jednu výjimku obyvatelé Salaše. Tuto událost dodnes připomíná jejich společný hrob na místním hřbitově a památník na místě události za obcí.
Kromě těchto připomínek války je v obci k vidění stará dřevěná zvonice, kostelík z třicátých let minulého století, hrázděné stavby chalup z počátku minulého století a několik upravených studánek, z nichž některé jsou opředeny krajovou pověstí. Kulturně se obyvatelé obce vyžívají převážně v blízkém okresním městě, místně je pořádáno pouze několik plesů a společenských zábav, známá i v širokém okolí je již více než dvacetiletá tradice koštu slivovice a poměrně mladá tradice letní neckyády. Pro sport slouží dobře udržované hřiště, které je jak místními, tak i návštěvníky využíváno k rekreačnímu fotbalu a k mládežnickému požárnímu sportu. Sportovně významná je obec jako východisko turistických, cykloturistických a v příznivých zimách i běžkařských tras do nitra překrásných chřibských lesů. Malá dotčenost přírody, čistota prostředí a bohatá flóra i fauna okolních lesů je tou nejcennější devízou obce a skromnou nabídkou jejím návštěvníkům.
Oficiální stránky obce: www.salasuh.cz
Náhled turistické informační tabule Salaš
Turistické zajímavosti
Rozhledna Salaš
Kovová rozhledna s dřevěným obložením byla veřejnosti zpřístupněna v polovině srpna 2015. Tvarem připomíná dvě do sebe zakleslé "šťastné" sedmičky, z nichž každá obsahuje vyhlídkové plošiny. Po vystoupání po 112 schodech do výšky 20 m, resp. 15 m se tak před vámi rozprostře daleký výhled na Velehrad, Uherské Hradiště, vrcholky Bílých Karpat nebo Chřibů. www.rozhlednasalas.cz
Pomník padlých
Před koncem druhé světové války se obec na několik dnů stala důležitou základnou partyzánského oddílu Olga, který operoval v Chřibech v rámci partyzánské brigády Jana Žižky. Poslední den před osvobozením, v neděli 29. dubna 1945, pak došlo v obci k tragédii, jejíž příčiny se doposud nepodařilo a zřejmě už ani nepodaří objasnit. V blízkosti obce bylo německým komandem zastřeleno 19 mužů a jedna žena, až na jednu výjimku obyvatelé Salaše. Tuto událost dodnes připomíná jejich společný hrob na místním hřbitově a památník na místě události za obcí.
Zlacká studánka
Kamenná studánka vybudovaná roku 1862 zachycuje vydatný pramen vyvěrající z úbočí vrcholu Hrušová (389,2 m n. m.). Podle místní tradice byl pramen vody objeven při pokusu najít zlato od čehož pochází také její jméno. Ke studánce se váže několik místních pověstí.
Sportovní aktivity
Salaš leží v centru východní části Chřibů a jejím územím prochází řada turistických tras směřujících na Buchlov, Zdounky, Vlčák, Velehrad a Bunč. Obec protíná dálková cyklotrasa Jihlava-Český Těšín a regionální trasy Roštín-Modrá a Nad Chvalnovem-Modrá. Přímo v obci se nachází víceúčelové hřiště.
Ubytování
Hostinec na Salaši, č.p. 21, tel:+ 420 776 470 707,www.21salas.unas.cz
Hospůdka Mlýn, tel: +420 572 571 607, www.salasmlyn.cz
Autokemp Salaš/Velehrad, tel: +420 572 571 183, www.sm-reality.cz/velehrad.html,
autokemp@sm-reality.cz , +420 603 415 490
Občerstvení a stravování
Hospůdka Mlýn, tel: +420 572 571 607, www.salasmlyn.cz
Hostinec na Salaši, č.p. 21, tel: +420 776 470 707, www.21salas.unas.cz
